ACIDO D-GLUCONICO/D-GLUCONOLATTONE


Metodo colorimetrico per la determinazione dell’acido D-gluconico / D-gluconolattone

Metodo enzimatico per la determinazione
dell’acido gluconico
Rif. 12811

E’ un indicatore del deterioramento dell’uva e del suo stato sanitario.

L’acido D-gluconico nel campione genera, mediante la reazione descritta, NADPH che può essere misurato

Il D-gluconolattone può essere determinato mediante lo stesso principio dopo un’idrolisi alcalina.

Vantaggi:

Reagente liquido stabile fino alla data di scadenza

Reagente dedicato pronto all’uso

Calibratore liquido compreso nel kit

Volume del kit: 100 mL
Metodo: differenziale bireattivo, lettura a 340 nm
Limite di linearità: 2 mg/L
Limite di rilevabilità: 0,003 g/L