
Nel settore alimentare la validità del prodotto finale, oltre che da adeguate tecniche di trasformazione, dipende strettamente dalla qualità della materia prima. È pertanto indispensabile determinarne in modo preciso composizione e caratteristiche. La divisione “Centri Controllo Qualità” della Maselli Misure, da tempo specializzata in questa tecnologia, realizza sistemi integrati per la valutazione del prodotto in […]